Munuaiset

Yksikköhinta:
5.00 €/kg
  • Munuaiset saapuu meille kokonaisena teurastamolta
  • Munuaiset ovat vakuumipakattuja
  • Pakkaus sisältää yhden naudan munuaiset eli 2 kpl munuaisia
  • Munuaispakkaus painaa noin 0,7-1 kg
  •  
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  •  
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C
  • Jäädytetty tuote s

Maksa

Yksikköhinta:
16.00 €/kg
  • Maksa saapuu meille yleensä kokonaisena teurastamolta
  • Maksa on vakuumipakattu
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  • Tuore maksa voidaan leikata asiakkaan haluamaan kokoon
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C
  • Jäädytetty tuote säilyy pakastimessa noin 9 kuukautta
  • Sulanutta tuotetta ei saa jäädytt

Sisäfile

Yksikköhinta:
45.00 €/kg

Sisäfilee leikataan ruhosta teurastamolla kokonaisena eli meille saapuu kaksi sisäfileetä per eläin. Kokonainen sisäfilee voidaan leikata asiakkaan toivomuksesta sopivan kokoiseksi palaksi.

Ulkofile

Yksikköhinta:
32.00 €/kg

Ulkofilee leikataan ruhosta teurastamolla kokonaisena eli meille saapuu kaksi ulkofileetä per eläin. Kokonainen eulkofilee voidaan leikata asiakkaan toivomuksesta sopivan kokoiseksi palaksi. Ulkofilee useinmiten leikataan asiakkaan tilauksesta sopivaan kokoon, koska kokonainen sonnin ulkofilee saattaa painaa jopa 9 kg.

Entrecotepihvit

Yksikköhinta:
36.00 €/kg

Pihvinaudan entrecotepihvit

Pihvit leikataan meillä käsityönä, pääsääntöisesti asiakkaan tilauksen perusteella. Pihvejä tilatessa voi esittää toivomuksen yksittäisen pihvin koosta, tilattavien pihvien määrän voi määritellä kappaleina tai kiloina.

Entrecote

Yksikköhinta:
32.00 €/kg

Entrecote leikataan ruhosta teurastamolla kokonaisena eli meille saapuu kaksi entrecotea per eläin. Kokonainen entrecote voidaan leikata asiakkaan toivomuksesta sopivan kokoiseksi palaksi.

Kulmapaisti

Yksikköhinta:
22.00 €/kg
  • Paistit saapuvat meille isoina paloina teurastamolta
  • Paisti painaa eläimestä riippuen noin 1-4 kg
  • Paistit ovat vakuumipakattuja
  • Tuore lihan raaka kypsytys aika on noin 35 päivää
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  • Tuore paisti voidaan leikata asiakkaan haluamaan kokoon
  • Raaka kypsytyksen jälkeen meillä olevat paistit jäädytetään, jäädytetyn tuotteen kokoon ei voi enää vaikuttaa
  • Yleinen jäädytys koko noin 1-3 kg
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18

Ulkopaisti

Yksikköhinta:
20.00 €/kg
  • Paistit saapuvat meille isoina paloina teurastamolta
  • Paisti painaa eläimestä riippuen noin 1-6 kg
  • Paistit ovat vakuumipakattuja
  • Tuore lihan raaka kypsytys aika on noin 35 päivää
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  • Tuore paisti voidaan leikata asiakkaan haluamaan kokoon
  • Raaka kypsytyksen jälkeen meillä olevat paistit jäädytetään, jäädytetyn tuotteen kokoon ei voi enää vaikuttaa
  • Yleinen jäädytys koko noin 1-3 kg
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18

Lehtipihvit

Yksikköhinta:
28.00 €/kg

Pihvinaudan lehtipihvit

Pihvit leikataan meillä käsityönä, pääsääntöisesti asiakkaan tilauksen perusteella. Pihvejä tilatessa voi esittää toivomuksen yksittäisen pihvin koosta, tilattavien pihvien määrän voi määritellä kappaleina tai kiloina.