Rouheet

Rouhittua naudanlihaa - tuotteet ovat elintarvikelaatuisia, soveltuvat hyvin ruuanlaittoon, mutta asiakaspalautteen perusteella monet käyttävät rouheita myös lemmikkien ruokiin.

Burgerjauheliha 17%

Yksikköhinta:
alk. 17.00 e/kg

Pihvinaudan burgerjauheliha

Jauheliha jauhetaan pihvinaudan leikosta sekä pihvinaudan rasvasta. Burgerjauhelihan rasvaprosentti on noin tavallisesti 15-17 prosenttia, tilauksesta voidaan tehdä myös rasvaisempaa. Jauheliha massa jauhetaan aina kahdesti, jotta jauhelihasta saadaan mahdollisimman tasalaatuista. Jauhamme tuotteet itse, pääsääntöisesti toimituspäivän aamuna. Tuote pakataan asiakkaan tilauksen mukaan.

Yleisimmät pakkauskoot tuoreena:

5 kg säkki – 85 € (17,00 €/kg)

Savusonni, pala

Yksikköhinta:
40.00 €/kg

Aidolla leppäsavulla savustettua pihvinaudan paistia. Palana soveltuu mm. salaatteihin tai coctail tikkuihin, kastikkeisiin ja patoihin. Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C, säilyy noin 3 viikkoa avaamattomana. Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C, säilyy pakastimessa noin 9 kk. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.

 

Savusonni, siivutettu

Yksikköhinta:
38.00 €/kg

Aidolla leppäsavulla savustettua pihvinaudan paistia. Siivutettu valmiiksi leikkeleiksi, soveltuu sellaisenaan esimerkiksi leivän päälle. Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C, säilyy noin 3 viikkoa avaamattomana. Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C, säilyy pakastimessa noin 9 kk. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.