Naudan kuve, Jätkänpihvi, Flanck steak

Yksikköhinta:
25.00 €/kg
  • Kuve saapuu meille kokonaisena teurastamolta
  • Kuve painaa eläimestä riippuen noin 0,6-1,5 kg
  • Kuve on vakuumipakattu
  •  
  • Tuore lihan raaka kypsytys aika on noin 35 päivää
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  • Kuve on valmis pihvi, joten sitä ei leikata pienemmäksi
  •  
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C
  • Jäädytetty tuote säilyy pakastimessa noin 9 kuukautta
  • Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen
  •  
  • Valmistus: mm. paistetaan kokonaisena tai leikataan pihveiksi
  •  
  • tunnetaan myös nimella flanck steak, lankkupihvi, naudan kuvepihvi jne.
  • hyvin vähärasvainen, mutta mehevä naudan osa