Naudan ulkopaisti

Yksikköhinta:
18.00 €/kg
  • Paistit saapuvat meille isoina paloina teurastamolta
  • Paisti painaa eläimestä riippuen noin 1-6 kg
  • Paistit ovat vakuumipakattuja
  •  
  • Tuore lihan raaka kypsytys aika on noin 35 päivää
  • Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
  • Tuore paisti voidaan leikata asiakkaan haluamaan kokoon
  •  
  • Raaka kypsytyksen jälkeen meillä olevat paistit jäädytetään, jäädytetyn tuotteen kokoon ei voi enää vaikuttaa
  • Yleinen jäädytys koko noin 1-3 kg
  • Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C
  • Jäädytetty tuote säilyy pakastimessa noin 9 kuukautta
  • Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen
  •  
  • Valmistus: mm. kastikkeisiin ja patoihin, soveltuu hyvin hauduttamiseen
  •  
  • todella suuret paistit, mm. rosvopaistiin ennakkotilauksesta