Yksikköhinta:
27.00
€/kg
- Kuve saapuu meille kokonaisena teurastamolta
- Kuve painaa eläimestä riippuen noin 0,6-1,5 kg
- Kuve on vakuumipakattu
- Tuore lihan raaka kypsytys aika on noin 35 päivää
- Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C
- Kuve on valmis pihvi, joten sitä ei leikata pienemmäksi
- Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle -18 °C
- Jäädytetty tuote säilyy pakastimessa noin 9 kuukautta
- Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen
- Valmistus: mm. paistetaan kokonaisena tai leikataan pihveiksi
- tunnetaan myös nimella flanck steak, lankkupihvi, naudan kuvepihvi jne.
- hyvin vähärasvainen, mutta mehevä naudan osa