Vasikan jauheliha

Yksikköhinta:
alk. 12.00 €/kg

Pihvivasikan jauheliha

 

Jauheliha jauhetaan pihvivasikan (8-12 kk) leikosta. ”Tavallisen” jauhelihan rasvaprosentti on noin 10 prosenttia. Jauheliha massa jauhetaan aina kahdesti, jotta jauhelihasta saadaan mahdollisimman tasalaatuista.

 

Jauhamme tuotteet itse, pääsääntöisesti toimituspäivän aamuna. Tuote pakataan asiakkaan tilauksen mukaan.

Yleisimmät pakkauskoot tuoreena:

5 kg säkki – 60 € (12,00 €/kg)

2,5 kg pussi – 32 € (12,80 €/kg)

1 kg pussi – 14 € (14,00 €/kg)

500 g paketti – 7 € (14,00 €/kg)

 

Jauhatus erästä ylijääneet tuotteet pakataan joko 250 g tai 500 g pakkauksiin ja jäädytetään varastoon – varastotilanteen mukaan saatavilla jäisenä.

 

Tuoreen tuotteet säilyvyys on 2 päivää jauhamisesta. Tuore tuotteen säilytys mahdollisimman viileässä, 0-4 °C. Tuoreena toimitetun tuotteen voi pakastaa.

Jäädytetyn tuotteen säilyvyys pakastimessa on 9 kuukautta. Jäädytetty tuote tulee säilyttää alle - 18 °C, sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.